わが家の明太子スパゲティ
sutechiko
作り方
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1
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たっぷりお湯を沸かし、塩大さじ１（分量外）を入れてスパゲティを茹でる。
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2
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明太子は、皮をのぞいて身を出す。（わが家はいつも凍っている明太子を皮ごとざくざく切ってしまいます）
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3
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●の材料を大き目のボールに入れて混ぜまず。
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4
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スパゲティが茹で上がったらざるでお湯を切り３のボールの中へ。
この時少しだけふ～ふ～して冷ましておくと明太子が煮えない。
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5
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よく混ぜてお皿に盛ってきざみのりやかいわれをトッピングして出来上がり！
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コツ・ポイント
麺を茹でて混ぜるだけです。
にんにくが生なので入れすぎると辛いかも。
にんにくが生なので入れすぎると辛いかも。
このレシピの生い立ち
昔何かの雑誌で見たレシピ。
少しずつ変えながら我が家の好みの味にしました。
少しずつ変えながら我が家の好みの味にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
