。゜*簡単*和風きのこパスタ*゜。

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Description

美味しい簡単パスタ♪

材料 (4人分)

4~8枚
400g(4人分)
ヤマキのめんつゆ
適当な量(4人分で400ml入りの半分と少し)
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

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    ベーコンを焼く(煮る?)。
    めんつゆを多めにいれたフライパンに、一口大に切ったベーコンを入れ、弱火で蓋をして置いておく。

  2. 2

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    きのこの下準備。
    えのきとぶなしめじは、いしづきを取って、洗っておく。

  3. 3

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    エリンギも洗って、半月、もしくはいちょう切りにする。
    かさの部分はケーキみたいな切り方。

  4. 4

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    ベーコンのフライパンにキノコ類を入れる。
    塩コショウをして、めんつゆを少し足し、蓋をして蒸す。

  5. 5

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    5分程度おいて、蓋をあけてしっかり炒める。

  6. 6

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    茹でたパスタを入れてよく絡める。
    味見をして、めんつゆと塩こしょうで味を整える。

  7. 7

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    盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

きのこは沢山の種類を使った方がおいしいです!
特にえのきは◎

このレシピの生い立ち

家にある物で簡単でおしゃれな物を作りたくて♪
レシピID : 1751038 公開日 : 12/03/24 更新日 : 14/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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はーちゃんっ
簡単ですごく美味しかったです♪中2ですごいですねぇ~

簡単ですよねー♪そんなことないですよー(/ω\*)つくれぽありがとうございます♥

初れぽ
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3児ママ☆
自家製のめんつゆですが美味しくできました☆

自家製めんつゆなんてすごいΣ(゚д゚●)初つくれぽ感謝です♪