シンプル簡単☆オニオングラタンスープ☆
Description
スープの味つけはコンソメだけで簡単♪
美味しい手作りクルトンでコク旨なスープになります♪
美味しい手作りクルトンでコク旨なスープになります♪
材料
(2人分〜)
作り方
-
-
1
-
玉ねぎは薄くスライスする。
鍋にオリーブ油をひいて透明になるまで炒める。
-
-
-
2
-
1に水を加えコンソメを入れて10分程度煮る。
塩胡椒で味を整える。
-
-
-
3
-
スープにお好みの量だけクルトンを加えたら出来上がり。
-
-
-
4
-
ガーリックチーズクルトン
ID:1742908
ほうれん草ポパイサラダにもトッピング
ID:1770478
-
コツ・ポイント
スープは玉ねぎとコンソメだけの味付け。濃厚なガーリックチーズ風味のクルトンを入れるとコクのある深い味わいのスープに変身します。
このレシピの生い立ち
クルトンは一口ラスクの感覚でおつまみに良し、サラダに良し、と沢山作って用途色々楽しめます。今回はオニオングラタンスープを作ってみました♪