安っ旨っ楽っ!塩糀で鶏ムネ☆瓦そば

安っ旨っ楽っ!塩糀で鶏ムネ☆瓦そばの画像

Description

あっという間の、
お手軽ランチメニューです。

市販品だけど、
スープが甘くておいしいよ☆

材料 (2人分)

1枚
塩糀
大さじ1
1個
おこのみで
市販の瓦そば(スープ付)
1袋(3食分)

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉に、塩糀をもみ込んでおく。

  2. 2

    錦糸卵を作っておく。

  3. 3

    写真

    市販の瓦焼そばを、少量の油を熱したフライパンで炒めている間に、鶏ムネ肉をオーブントースターへ入れて焼く。

  4. 4

    そぎ切りにした鶏ムネ肉や、錦糸卵、のりと一緒にトッピングして出来上がり。

  5. 5

    写真

    (豚モモ切り落としバージョン☆)

  6. 6

    写真

    (“桜そば”で【ミマトさんの塩麹鶏ハムの野菜チーズ巻き】のせコラボです!レシピID:1797145)

  7. 7

  8. 8

コツ・ポイント

鶏は、塩糀でつけ込む時間をほとんどとってないので、先にスライスしてオーブントースターに入れると早いかも…?

先輩主婦の妹から『よく掲載したねえ…これでレシピっていいの?』って言われてしまいました。初心者でごめんなさい!

このレシピの生い立ち

いつだったか?温泉で食べた瓦そばがおいしくて、家でもやってみよう思い、COOKPADの皆さんレシピをあれこれ参考に!&友達から『塩糀で、ムネ肉が変身するよ♪』って聞いてたのでやってみました。
レシピID : 1752041 公開日 : 12/03/25 更新日 : 12/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート