夫が作る☆簡単炒飯
作り方
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1
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長ネギは小口切り。
ご飯が冷たかったら、レンジで温めておく。
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2
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といだ卵に、1で温めたご飯をボールに入れて、混ぜる。
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3
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フライパンに、油→卵ご飯を入れ、炒めパラパラにする。
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4
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3に長ネギ、塩こしょう、鶏ガラを入れ、さらに炒めて、お皿に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
※鶏ガラの量は、味見して調整してください。
※油を多めにすることで、卵ご飯を炒めているときに、パラパラになります。
油の量が気なる方は、多めにせず、適量にしてください。
※油を多めにすることで、卵ご飯を炒めているときに、パラパラになります。
油の量が気なる方は、多めにせず、適量にしてください。
このレシピの生い立ち
残り物で簡単に炒飯を作りたくって。