*クリスマスにはアルパカレー♪*
作り方
-
-
1
-
いつも通りにお米を炊き、カレーを作ります。
-
-
-
2
-
カレーを煮込む合間に、チーズと海苔でアルパカパーツを作ります。
目、鼻と口は海苔。口元、耳、帽子の先端部分はチーズです。
-
-
-
3
-
チーズのパーツは耳は細長く、帽子の先端部分は丸く、口元は丸い三角形の様にします。
海苔もハサミで細かく。
ファイトです!
-
-
-
4
-
お米が炊き上がったら、お皿に盛り付けます。Lを意識しながら盛ると良いかも…?
下広がりになる様にします。
-
-
-
5
-
ごはんを盛り付けたら、そーっとカレーをお皿の空いている部分に盛っていきます。
ごはんにかからない様に、そーっと。
-
-
-
6
-
カレーをかけ終わったら、福神漬けでマフラーと帽子を作ります。
お箸を使って丁寧に♪
-
-
-
7
-
最後にアルパカパーツを丁寧に乗せて、出来上がりです!
耳と帽子の先端がカレーに沈まない様に、注意して下さいね。
-
コツ・ポイント
ごはんが冷めてしまう前に、形を整えて、パーツを乗せましょう!
余ったチーズを細かく千切って、カレーに散らしても可愛いと思います(^^)
余ったチーズを細かく千切って、カレーに散らしても可愛いと思います(^^)
このレシピの生い立ち
mixiニュースで見かけたアルパカレー。具材を変えて、自分なりに再現してみました(笑)