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ハンバーグを作る。豆腐は水切り、玉ねぎはみじん切りしてオリーブオイルをまわしかけ、レンジ600ｗで1分半くらい。
ソーセージを粗みじん切りにし、★をまぜておく。合びき肉に●をまぜ、混ざったら1、ウインナー、★を加えて混ぜる。
成形し、少し休ませたあと、強火で両面を焼き、Aを入れて蒸し焼きにする。
目玉焼きを作る。イングリッシュマフィンを半分に切り、ハンバーグ、チーズをのせてトースターで焼く。
目玉焼きをのせ、マフィンではさんだら完成！
nakanaka3300
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