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長いもを1cmの輪切りにする。ネギはみじん切り。
フライパンで長芋を両面焼きます。(焼き色が少し付けば大丈夫)
皿に長いもをのせ、鰹節、ネギ、揚げ玉をちらし、めんつゆ(水で割った物)をかければできあがり!
パックンが食べちゃいそうですね(笑)作ってくれてありがとう!
長いも美味しいよね!リピ決定!嬉しいです。ありがとう!!
焼き加減が美味しそう!! 作ってくれてありがとう!
水菜のシャキシャキがアクセントになって美味しそう!ありがとう