あさつきのワサビマヨ&蕗のとう酢味噌

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Description

あさつきをさっとボイル、ワサビマヨネーズで食べました。

材料

あさつき 適量
マヨネーズ 適量
ワサビ 適量

作り方

  1. 1

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    アサツキはさっとボイル、茹で過ぎないこと

  2. 2

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    食べやすい大きさに切る

  3. 3

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    マヨネーズとワサビをお好みに混ぜて、上にかけて食べる

  4. 4

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    蕗のとう味噌に酢を加えてよく混ぜて植えにかける

コツ・ポイント

アサツキはボイルした後、水で冷ましません。
そのまま荒熱をとって切ります。
独特の香りを楽しみましょう。

このレシピの生い立ち

増えすぎたあさつきをたくさん食べるために作りました。
レシピID : 1758173 公開日 : 12/03/29 更新日 : 12/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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りりもこもこ
酢味噌以外の食べ方があるなんて! 美味しくいただきました♡

ありがとうございます~マヨネーズもあいますよね。

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x煌x
ずっと酢味噌でしたが、ワサビマヨがとっても美味しくてびっくり!

ありがとうございます。ワサビマヨ、なんとでもあうんですよね。

初れぽ
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glass
主人が職場でもらってきたあさつきで作り好評でした。わさびがグット

ありがとうございます。ワサビマヨってなんにでもあいますね。