✿ 春の煮物【若竹煮】たけのこ＆わかめ

鍋にサラダ油少々を熱し、鶏肉を炒め、たけのこと水・☆の調味料を入れて沸騰したら弱火にして、５分煮ます。

うすくち醤油・わかめを加え更に５分ほど煮て火を止め味を含ませます。