卵白消費＊簡単フィナンシェ

バターを弱火で溶かして焦げないように混ぜながら、茶色になるまで火を通す。
（溶かすだけでも大丈夫です。）

焦がしバターは荒熱を取っておく。

トースターを温めておく。（トースター用のトレ—にアルミホイルを2枚敷いておく。）
オーブンの場合は180度で予熱。

振るった粉類の入ったボールに、卵白を入れてホイッパ—で良く混ぜる。
※(卵白は泡立てず、混ぜるだけです。)

良く混ぜた⑤のボールに荒熱を取ったバターを入れて、ホイッパ—で良く混ぜる。

アルミカップに7分目まで生地を入れていく。

トースター＊生地の真ん中が割れてうっすら焼き目が付いたら、アルミホイルを外して2分表面に焼き色が付くまで焼く。

荒熱を取って完成です。外はカリッと。中はふんわりなフィナンシェの完成です。
※写真はトースターで作ったフィナンシェです※

7/20話題入りしました♪作ってくださった皆さん、ありがとうございます♡