ビートとキノコの簡単炒め物

ビートは手で５㎝位にちぎります。
キノコは石づきを取り除いて食べやすい大きさに分けます。

フライパンを温めてバターを入れ、クミンシード入れてパチパチとしていい香りがしたら、スライスしたニンニクを入れます。

2に1を入れて手早く炒め、塩で味を調えて、しんなりしたらできあがりです。