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お弁当に＊新玉ねぎと南瓜のサラダ＊

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Description

新たまねぎと南瓜をマヨネーズで和えた、シンプルなサラダです。

材料 （4人分）

新玉ねぎ
中1/4個
南瓜
1/4個
マヨネーズ
大4～5
塩・黒こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    南瓜は適当な大きさに切り、耐熱容器に入れラップをして、レンジで茹でる。茹で上がったらフォークで潰しておく。

  2. 2

    新玉ねぎは薄切りにして、水に晒し、水気を絞る。
    ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせる。
    塩こしょうで味を調える。

  3. 3

    写真

    ＊デリ風＊南瓜のサラダ＊
    レシピID：1750865

  4. 4

    写真

    ＊南瓜と蒸し鶏のサラダ＊
    レシピID：1750865

コツ・ポイント

1※南瓜は茹でる時に、水を少し入れると美味しく仕上がります。
※新玉ねぎは水に長時間晒さないで下さい
※ツナ缶を入れても美味しいです
※塩→塩麹にしてもＯＫです
※玉葱無しでも美味しく作れます
☆手作りマヨネーズ　レシピID：1743416

このレシピの生い立ち

南瓜サラダが好きで、新たまねぎで作ってみました。
レシピID : 1759906 公開日 : 12/03/31 更新日 : 12/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年4月29日
写真
めなゆ
美味しい～！かぼちゃのサラダはお弁当が華やかになって嬉しいです♪

れぽ有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです(^-^)

2015年4月27日
写真
デカちゃん
新玉ねぎ入りで、何時もと違う南瓜サラダ♬美味しかったです♡

れぽ有難うございます♪気に入って頂けて嬉しいです(^-^)

2014年10月1日
写真
るるてぃお
明日からのお弁当が楽しみです。素敵なレシピありがとうございます！

お試し頂き有難うございます♪れぽ嬉しいですO(≧∇≦)o

2012年5月17日
写真
こばっちのかよぴん
ハムやスライスチーズも足しても簡単で美味しい☆リピ決定！

スライスチーズ入りも美味しそう♪れぽありがとうございます♪

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ゆうゆう0310
お弁当に＊新玉ねぎと南瓜のサラダ＊
by ゆうゆう0310