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1
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塩数の子はたっぷりの水につけて何度か水を替えながら塩を抜く。
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2
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だし汁と調味料を鍋に入れて一煮立ちさせて冷ましておく。
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3
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塩を抜いた数の子を２の漬け汁に漬けて味をつける。
コツ・ポイント
砂糖はお好みでどうぞ・・・
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
遅くなってごめんなさい！作ってくれてありがとう！
おいしそうです～ ヾ(●ﾟ∀ﾟ●)ﾉ
07/01/08
スピック
美味しかったですか？良かったです～。作ってくれてありがとう！
07/01/04
さきとも
作ってくれてありがとうございます！
私もいただきたかったわ～（笑）美味しそうです～
とても美味しそうです！ありがとう！
大きくてプリッとしてとても美味しそう！ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
公開日：04/12/31
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- 9位
初めて、味付け数の子作りました♪
塩抜きの時間の長さに驚きでしたが、良い味に漬かりました。
後ほど、日記にも紹介させて下さいね！
これからもどうぞよろしくお願いしますm(__)m
味付け数の子美味しかったので、今日の夕飯にこちらの数の子を使って梅和えを作りました。
お酒のおつまみにぴったりの1品になったので参考に生まれたレシピでアップさせていただきましたがよろしかったでしょうか。
報告があとになってしまいましたがよろしくお願いします。
しゅんぺいのママさん！（お返事書いてなくてすみません！っていうか・・・書いてたつもりだった！！）
遅くなっちゃったけど作ってくれて嬉しかったですよ～
シェフミニーさん！
味付け数の子は手づくりできると嬉しいですよね～
アレンジのレシピも美味しそうです！
サリーも長いもで挑戦したいです！
ありがとうございました！
今年のおせちに作らせていただきました
つくれぽは遅くなりましたが。。。(^▽^;)
味付け数の子がこんなに簡単に作れるとは思いませんでした♪
市販の味付け数の子なんかより全然美味しかったし(´∀｀*)ｳﾌﾌ
素敵なレシピありがとうございました♡