レンジで簡単・カスタードクリーム

ボウルに卵黄、砂糖ふるった粉をいれ混ぜ合わせる。

牛乳を少しずついれ、だまにならないように混ぜ合わせる。

レンジで４分半位加熱し途中、何回か取り出し混ぜて様子をみてください。

冷めたらバニラエッセンスを加え、ヘラでなめらかになるまで混ぜたら完成です。