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和風ガーリックライス☆

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Description


和風でさっぱり(*⌒▽⌒*)

材料 （４人分）

玉ねぎ
半玉
ニンニク
２片
トマト
半玉
シソ
１０枚
バター 醤油
適量
炊いたご飯
食べたい量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンニク、トマトをみじん切りにしてシソは千切りにする

  2. 2

    フライパンにバターをひいてみじん切りにしたニンニクを加えて、焦げない程度に炒めたら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら温かいご飯を加えて炒める

  4. 4

    そのあと、千切りにしたシソとみじん切りにしたトマトを加えて素早く炒める

  5. 5

    最後に醤油で味付け！焦がし醤油みたいな☆☆塩やこしょうで味付けするもよしです(*⌒▽⌒*)

コツ・ポイント

素早く炒めるとパラパラですが、長く炒めると水分がでるのでちょっとリゾットぽくなります(￣ω￣)１人前ずつ作ったほうがパラパラにできます

このレシピの生い立ち

しそやしょうゆで和風ですが、トマトでさっぱりと゜∇゜
レシピID : 1761689 公開日 : 12/04/22 更新日 : 12/04/22

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和風ガーリックライス☆
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