パンチェッタ&オレンジのサラダの画像

Description

パンチェッタとオレンジ、これにクレソンがそろえばおもてなしサラダの出来上がり!

材料 (4人分)

生オレンジ
半個
80g程度
グリーンカール
4,5枚
オリーブオイル
大匙2~3
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    グリーンカールは洗って水を切り、一口大にちぎって皿に敷く。

  2. 2

    クレソンは5cm、キュウリはざっくりした千切りにする

  3. 3

    オレンジはスマイルカットにしてから皮を取り除き小さめに切る。

  4. 4

    クレソン、きゅうり、パンチェッタをオリーブオイルと塩コショウで和え、1に盛る。

  5. 5

    オレンジを散らす。

  6. 6

    写真

    オレンジのドレッシングもご一緒にどうぞ^^
    レシピID :1762014

コツ・ポイント

パンチェッタ→生ハム、グリーンカール→レタスやサニーレタス、
クレソン→ルッコラやベビーリーフなどでも美味♪
別レシピのオレンジドレッシングを作るとオレンジが調度1個消費されます☆
その場合は、和えるとき塩コショウを少なめにしましょう。

このレシピの生い立ち

パンチェッタとオレンジの絶妙なマッチをサラダで!
レシピID : 1762022 公開日 : 12/04/01 更新日 : 12/04/01

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