ハーブいらずキノコのマリネ

にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、マッシュルームはお好きな大きさにカット。(これはカット済み(^-^;)

フライパンにごま油とニンニクを熱して、香りがしてきたら玉ねぎ投入。火が通ったらマッシュルーム投入。

全体を炒めたら、塩、胡椒、とうがらしを入れて混ぜる。私はこのドライチリでお手軽。

サンドイッチに。おいしい！