☆チ-ズ入り鬼まんじゅうの画像

Description

鬼まんじゅうにプロセスチ-ズを入れてみました。ちょっとふっくら?鬼まんじゅうです。

材料 (11個)

中1個
プロセスチ-ズ
80g
110g
60~70g
★ベ-キングパウダ-
小1
★砂糖
40g

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮をむいて1cm角に切って水にさらしておく。。プロセスチ-ズも1cm角に切っておく。

  2. 2

    ★印の物をボ-ルですべて混ぜ合わせ、混ざったら水を切ったサツマイモとチ-ズも混ぜる。アルミカップを開いた物に、適当に生地を落とす。

  3. 3

    湯気の上がった蒸し器で10分ほど蒸す。蒸し上がりはチ-ズが溶けているので、しばらくしてホイルからはずす。

コツ・ポイント

今回は牛乳を使いましたが、水でも大丈夫です。チ-ズは好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 176224 公開日 : 05/01/02 更新日 : 05/01/08

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