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長いもと魚ニソのオイスターバター炒め

長いもと魚ニソのオイスターバター炒めの画像

Description

ちょっぴり残った長いも消費レシピです。仕上げに加えるバターでコク増しです～

材料

長いも
６ｃｍ
魚ニソ
2分の1本
☆オイスターソース
大さじ３
☆酒
大さじ２
☆醤油
小さじ１
☆バター（マーガリン）
大さじ１
オリーブオイル
小さじ１

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき　棒状にカットし　魚ニソも長いもに合わせてカットしておきます

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておきます

  3. 3

    フライパンにオイルを敷き　「１」を入れ強火で炒めます

  4. 4

    長いもの表面が透き通って来たら「２」の調味料を加え強火で煎りつけ仕上げにバターを加えてサッと混ぜたら完成です

  5. 5

    写真

    左　ご飯の上に乗せてみました～

コツ・ポイント

強火で手早く炒めるだけです。そのまま頂いても勿論美味しいですよ～(｡◕‿◕｡)

このレシピの生い立ち

お弁当用に　残った長いも消費レシピ考えました。
レシピID : 1762285 公開日 : 12/04/02 更新日 : 12/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年5月7日
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チェックのミニくま
4倍量作♪オイスタバター凄美味！食材とも良く合うね♬有難う☆

４番量！(´⊙ω⊙`)美味しそに食べて頂け目に見えるよう♡

2018年1月29日
写真
けちゃっぷらんど
シャキシャキ食感が楽しい！コクうまでご飯のおかずになります♪

長芋食感気に入って頂き嬉しい(^o^)お味シミ2美味しそ♬

2013年10月6日
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ニコニコまっきー
オイバタ醤油めちゃんこ美味しい～息子も大絶賛♪一瞬で完食笑)感謝

まっきーⒸれぽすっごい美味しそ～✿息子Ⓒ気にいって頂け嬉し～

2013年1月8日
写真
creamcrepe
魚ニソ→ベーコンで☆しゃきほく食感美味♡ごはんにも合いますね♪

うわ～ベーコンもいいですね～♬しゃきほく　素敵コメありがとう

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komutatata
長いもと魚ニソのオイスターバター炒め
by komutatata