お鍋１つで簡単クリームパスタ☆
Description
冷蔵庫にあるもので簡単にできるさっぱりクリームパスタ！
さやりん1228
材料
（１人分）
120g
60g
50g
350cc
100cc
鶏がらスープ
小さじ1
塩麹
小さじ1
塩麹（鶏肉下味用）
小さじ1
大さじ２
少々
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切り下味用の塩麹をかるく揉み込んでおく。ほうれん草は5cm位に切っておく。
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2
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直径15cmの小鍋に水と鶏がらスープを入れ沸騰したらパスタを半分に折って茹でる。
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3
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１分経ったら牛乳と塩麹を入れ沸騰したら鶏肉を入れる。ふきこぼれないように火加減を調節しながら表示時間通り茹でる。
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4
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水分が少なくなってきたら、ほうれん草を加え混ぜ、しんなりしたらピザ用チーズを入れて絡ませる。
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5
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お皿に盛って粗挽きコショウを振って完成！
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コツ・ポイント
牛乳を生クリームにすれば濃厚に！その時もふきこぼれないないように火加減を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
洗い物も最小限に！チビの機嫌が悪くならないうちにササッと作れるクリームパスタができないかなぁと思って(*^_^*)
