セロリの葉とちりめんじゃこ炒め
作り方
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1
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セロリの葉を茎からちぎる。
約3cm幅にカットする。
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2
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フライパンにごま油をひいて、セロリの葉を炒める。
しんなりしてきたら、ちりめんじゃこを加える。
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3
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さとう、しょうゆ、味の素で味付けする。
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コツ・ポイント
セロリの葉以外にも、小松菜や水菜などでも作れます。
しょうゆを入れなければ高菜の漬物でも美味しいです。
冷蔵庫で1週間日持ちします。ぜひ常備菜にどうぞ!
しょうゆを入れなければ高菜の漬物でも美味しいです。
冷蔵庫で1週間日持ちします。ぜひ常備菜にどうぞ!
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれていた炒めものをアレンジしました