驚!恐竜のたまご(^w^)
作り方
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1
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ネギトロにわさび・醤油で味付けしておく。
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2
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アボガドは半分に切り、種を外し、崩れないように皮を剥がす。
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3
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アボガドの種を外した部分にネギトロを詰め、一つにくっつける。
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4
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水菜などで、鳥の巣?みたく土台を作り、3のアボガドを乗せマヨネーズでデコレイト。
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コツ・ポイント
アボガドの皮を剥がす時、実を壊さないように気をつけてください。ネギトロ、あまり入らないですが…入りきらない分は土台にしても◎
このレシピの生い立ち
居酒屋さんにあったメニューです。見た目もびっくり!切ってみてまたびっくり!!
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