*幸せ* 簡単スイートブール♪の画像

Description

初めてでも、特別な道具がなくても作れちゃった(^ω^)
ミルキーなパン生地が嬉しい♪
*幸せのスイートブール*

材料

パン生地
300g
バターorマーガリン
30g
砂糖
30g
5g
210cc
クッキー生地
バターorマーガリン
60g
砂糖
60g
1個
50g
(なければ薄力粉 60g)

作り方

  1. 1

    HBで1次発酵まで。

  2. 2

    写真

    分割してベンチタイム15分。

  3. 3

    写真

    ガス抜きをして、丸め直して。
    2次発酵。
    45℃→30分~

  4. 4

    写真

    クッキー生地を作る。
    ※H22、6,24クッキー生地のレシピを変更しました。

  5. 5

    写真

    約2倍に膨らんだら、発酵終了。

  6. 6

    写真

    クッキー生地をのせて、伸ばす。(生地の半分くらいまで)

  7. 7

    写真

    オーブンへ。
    190℃→15分

  8. 8

    写真

    網の上で冷ます。

  9. 9

    写真

    完成♪

  10. 10

    写真

  11. 11

    写真

    2012年12月10日。
    つくレポ10人。
    話題入りしました♪
    ありがとうございま~す(*^▽^*)

コツ・ポイント

クッキー生地は、絞り袋と口金がなくても大丈夫^^
スプーンとヘラで伸ばしました♪

このレシピの生い立ち

スイートブールを作ってみたくて^^
レシピID : 1763572 公開日 : 12/04/03 更新日 : 13/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

230 (209人)
写真
えあちゃんママ
初めて作る大好きなパンが簡単に出来るなんて嬉しい。次回も絶対作ります。
写真
だんごまま☆
焼きたてはふわふわで外側のクッキー生地がサクッとしていてとっても美味しいです。
写真
Jasami☆
最近こればかり作ってます。友達のうちに手土産として持っていきます!小さめに作って23個できました(◍•ᴗ•◍)