うなぎと青菜のおにぎりの画像

Description

うなぎを使ったちょっと贅沢なおにぎりです。

材料 (2個分)

200g
うなぎの蒲焼き
20g
三島の菜めし
小さじ2

作り方

  1. 1

    うなぎの蒲焼きを小さく刻む。

  2. 2

    白飯にうなぎの蒲焼きと『菜めし』を混ぜ、おにぎりを2個作る。

  3. 3

    皿に盛り付ける。

  4. 4

    写真

    広島県特産の広島菜をはじめ京菜、大根葉の風味と色合いをそのまま生かした混ぜごはんの素です。

コツ・ポイント

うなぎの蒲焼きが崩れないように、軽く混ぜます。

このレシピの生い立ち

うなぎの甘辛いタレと『菜めし』のさっぱりした風味がよく合うおにぎりです。夜食やお弁当におすすめです。
レシピID : 1763868 公開日 : 12/08/03 更新日 : 17/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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おろくにける
うなぎか少量たったので細かく刻んでいますが…美味しかったです♪

もっと、うなぎが安くなるといいですよね。