もやし★カルボナーラ風
作り方
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1
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もやし・ウインナーを沸騰したお湯で(塩少々加えて)サッとゆでてザルに上げる。(お好みの硬さでOK)
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2
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器に盛り塩・粗挽きコショウ・パルメザンチーズをかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
塩・コショウ・パルメザンチーズは多めにかけると美味しいです。
このレシピの生い立ち
もやしの新しい食べ方は無いかと考えました(*^_^*)
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もやし・ウインナーを沸騰したお湯で(塩少々加えて)サッとゆでてザルに上げる。(お好みの硬さでOK)
器に盛り塩・粗挽きコショウ・パルメザンチーズをかけてお召し上がりください。