ベーグルでツナエッグサンド
しぉりこ
作り方
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1
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卵は水から10分茹でる。
黄身まで火が通ってなかったら、黄身だけ半分に割り電子レンジで30秒ほど加熱すれば大丈夫
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2
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ゆで卵をマッシャーで潰す。
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3
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2 の間にベーグルをオーブントースターで温めておく。
ベーグルは二つに切り片方にチーズを乗せる。
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4
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潰したゆで卵に塩コショウで薄めの味付けをし、脂をきったツナを入れる。マヨネーズはお好みで。
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5
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焼きあがったパンに 3 を乗せて出来上がり＼(^o^)／
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コツ・ポイント
ツナの脂はしっかり切ろうとせず、少し残るくらいがよい。
マヨネーズは大さじ2と書いたが好みによって加減するといい。
マヨネーズは大さじ2と書いたが好みによって加減するといい。
このレシピの生い立ち
卵とツナが沢山あったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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しぉりこ
