長ネギとニンニク、鶏肉の豆乳ドリア
Description
ヘルシーでおいしくて、ぱぱっとできちゃう女子大好きドリアです。おいしい十和田ソムリエの照井佐和子さん提供のレシピです♪
材料
(2人分)
ニンニク(みじん切り)
1かけ
100g
1/2本
パースニップ(細切り)←あれば
30g
1.5カップ
300g
■
調味料
大さじ2
塩・コショウ
少々
料理酒
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
パン粉
大さじ2
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなドリアを加熱すると甘みが増す長ネギ、香づけのにんにく、鶏肉で味わい深く仕上げました♡ 豆腐を加えてもさらにヘルシー。パースニップは、十和田市ふじもり農園さんのこの季節限定の西洋野菜です。
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2件
(2人)