GOPANでお米パン
Description
基本中の基本のお米パンです!和食にもピッタリ♪
材料
(1斤分)
作り方
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1
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白米を洗い、白米と水の総重量を420gにする。※新米は水を約10減らす。無洗米でもOK!
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2
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米パン羽根をセットした米パンケースに1と砂糖・塩・ショートニング(無塩バター)を加え本体にセット!
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3
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小麦グルテンとドライイーストを自動投入ケースへ入れ、本体のふたにセット。
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4
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米パンキーを押してスタート!
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5
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浸水→ミル→ねり→発酵→焼きの順番に進み、ミルの時は一定の間隔で大きな音が•́ε•̀)ฅ!!昼間は気にならない音♪
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6
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計量を始めて焼き上がりまで約4時間半でできあがり(・ิ∀・ิ๑)
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7
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ツヤツヤもちもちのお米パンできあがり♪
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コツ・ポイント
PanasonicのGOPANは音が小さくなったとは言え夜中はオススメしません!
このレシピの生い立ち
これが食べたくてGOPANを買ったので☆
まわりパリパリで中はもちもちしてて本当にハマります!
まわりパリパリで中はもちもちしてて本当にハマります!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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