ふっくらやわらかおいなりさん
あやぽんちゃん
作り方
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1
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お揚げを半分に切り、中を袋状に開きます。
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2
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鍋に湯をわかし、お揚げをいれて、10分程コトコト弱火でゆでます。
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3
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一旦湯を切り、改めて鍋にだし汁以下の材料を煮立たせたら、お揚げを入れる。
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4
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途中上下を返してコトコト煮ること20分。
冷めたら酢飯を詰めて～できあがり♪
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コツ・ポイント
下ゆでするのがポイントです(^^)
このレシピの生い立ち
母からおそわりました。
394万
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あやぽんちゃん
