かぼちゃの種の食べ方
Description
おつまみに最高です。ちなみに炒る前の状態でハムスター君にあげてもいいかと・・・
材料
かぼちゃ丸ごと1個の
種
作り方
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1
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かぼちゃを丸ごと買ったら種を全部スプーンでボールに書き出してください。
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2
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種のまわりについたワタを流水で取ります。
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3
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ベランダなどで天日干しにします。三日くらいで十分です。
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4
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フライパンで炒り、ちょっと焦げ目がつくかな~くらいで塩を振り皿に取り出します。
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5
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冷めたら殻をむいていただきます。手が痛くなる人はキッチンぱさみで端を少し切ると楽です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
種を捨ててしまうのはもったいないので、かぼちゃを丸ごと買った時は是非作ってみてくださいね。
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