30分でロコモコ♪
作り方
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1
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ハンバーグを作る。★の材料を全てボウルに入れてひたすら手でこねる。まとまってきたら、楕円に形成して焼きます。
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2
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ハンバーグを焼いている間にきゅうりを斜め切りに、トマトを角切りにしておく。別のフライパンで目玉焼きを焼く。
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3
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器にごはんを盛り、パッケージサラダをまんべんなくのせる。ハンバーグ、目玉焼き、きゅうり・トマトものせる☆
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4
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※ソースはハンバーグ焼いた後の肉汁の残ったフライパンにケチャップとウスターソースとビールを大さじ1づつ加えて熱した。
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5
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※ソースは市販のグレイビーソースでもいいし、ケチャップでもいいと思います。お好きなものを・・・。好みでマヨをかけても。
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コツ・ポイント
1.ハンバーグの玉ねぎは炒めてもそのままでもお好みで。参考までに材料を載せてみましたが、いつものご家庭の作り方でOK。^^
このレシピの生い立ち
ロコモコが食べたかった!