ネギぬた☆酢味噌の画像

Description

酢味噌も手作りで、家庭的なうまさです☆

材料 (1人分)

1-2本
★みそ
大1
★酢
大1
★砂糖
大1

作り方

  1. 1

    ネギを4cmくらいに切り、沸騰したお湯でゆがく
    細いネギなら1分くらい。

  2. 2

    ★をよーく混ぜて、酢味噌を作る。
    ゆでたネギの水気を切り、上に酢味噌をのせて完成!!

コツ・ポイント

写真は、伊予味噌という麦入りの甘いお味噌で作りました。
ネギは茹ですぎても、シャキシャキしてくれるから、失敗知らずでうれしいです♪

このレシピの生い立ち

シャキシャキで酢味噌がうまい!
レシピID : 1768900 公開日 : 12/04/06 更新日 : 12/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
なかむらゆかこ
朝食に(^^)味噌は和えました♪シンプルイズベスト!美味♪

オサレなお皿ですね☆レポありがとうございます(^^)

写真
j−j−f
ネギはいろいろ使えるけど、やっぱりシンプルが一番ですね!!

おいしそうです☆シンプルが一番と私も思います♪

写真
j−j−f
簡単にできるし、ネギの美味しさそのままで◎です!

作ってくれてありがとうございます☆風邪予防に♪

初れぽ
写真
のわたん
何度もリピしてます。ネギ好きの主人に大好評です♪

おいしそう♪太いネギだとおいしさ倍増ですよね☆