ネギぬた☆酢味噌
Description
酢味噌も手作りで、家庭的なうまさです☆
材料
(1人分)
作り方
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1
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ネギを4cmくらいに切り、沸騰したお湯でゆがく。
細いネギなら1分くらい。
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2
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★をよーく混ぜて、酢味噌を作る。
ゆでたネギの水気を切り、上に酢味噌をのせて完成!!
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コツ・ポイント
写真は、伊予味噌という麦入りの甘いお味噌で作りました。
ネギは茹ですぎても、シャキシャキしてくれるから、失敗知らずでうれしいです♪
ネギは茹ですぎても、シャキシャキしてくれるから、失敗知らずでうれしいです♪
このレシピの生い立ち
シャキシャキで酢味噌がうまい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)