せせりのネギマヨガーリック
えありぃ
作り方
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1
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一口大に切ったせせりをフライパンに入れ、炒める。
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2
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せせりから油がでてきたら、にんにくをいれて、塩コショウをし、火が通るまで炒める。
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3
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火が通ったら、マヨネーズとネギをかけ、軽くあえたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
マヨネーズをいれたら、軽くあえるだけでOK！マヨネーズが溶けてないぐらいが美味しいですよ〜。
このレシピの生い立ち
焼鳥屋さんで食べたのが美味しくて、自宅で再現。家族みんなが気に入った一品です！
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