時間がない朝に!豆乳きなこリゾット

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Description

ローソンセレクトとろけるスライスチーズを使って、おしゃれに美味しい簡単リゾットを作ってみました。

材料

150グラム(茶碗1杯)
大さじ2
ローソンセレクトとろけるスライスチーズ
1枚
100cc
1束
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

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    ローソンセレクトとろけるスライスチーズを使用しました。こくがあって美味しい☆

  2. 2

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    米を耐熱皿へ入れ、きなこをご飯にふりかける。

  3. 3

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    その上に、ローソンセレクトとろけるスライスチーズをのせる。

  4. 4

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    チーズの上から、豆乳をかける。

  5. 5

    写真

    ウインナーや野菜をのせて、塩胡椒で味を調える。
    小松菜は生。人参はあらかじめ炒めています。

  6. 6

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    電子レンジでチーズが溶けるまでチン。
    できあがり。

コツ・ポイント

菜は生でも少し蒸されるのでしなっとなります。
わたしは混ぜずに食べるのが好きですが、混ぜながら食べると美味しいです。
味が物足りない方はマヨを入れるといいかも☆

このレシピの生い立ち

きなこが大好きなので、お菓子ではなくご飯として食べてみたかった。作ってみたら美味しかったです。
レシピID : 1771878 公開日 : 12/04/11 更新日 : 12/04/11

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