春キャベツとしらすの和風スパゲティ

鍋ににんにくのみじん切りを入れオリーブ油を注ぎ弱火でじっくりにんにく油を作り、0.5cm幅に切ったベーコンを軽く炒める。

別の鍋にたっぷり水に塩をいれてゆで水を沸かす。
(塩は水に対して3%)
沸騰したらスパゲティを茹でる。

1の鍋にお湯でといた和風だしを入れキャベツを入れて軽くゆでシラスを入れて火を止める。
茹でた麺を鍋で合わせて完成。