デンマーク風★休日のオープンサンドイッチ
作り方
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1
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食パンにクリームチーズを塗り、トースターで5分くらい焼く。
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2
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①を取り出し、クリームチーズを綺麗に伸ばし、ベビーリーフをのせてから、スモークサーモンものせる。
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3
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お皿に盛り付け、好きな果物やオムレツを付き添えればカフェ風の朝食プレートが完成♪
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コツ・ポイント
コツはないです。のせるだけ。でもおしゃれで美味しいですよ。
スモークサーモンの代わりに、ローストビーフなども◎
スモークサーモンの代わりに、ローストビーフなども◎
このレシピの生い立ち
デンマーク出張の時に始めてオープンサンドを食べて、自分でも作ろうと思って作ってみた!