バナナ+りんご+フルーツ缶+ヨーグルト
Description
カレーの日の定番。
キウイフルーツは、乳製品と混ぜると
苦みが出て食べられないので要注意!
キウイジャムならOKです。
キウイフルーツは、乳製品と混ぜると
苦みが出て食べられないので要注意!
キウイジャムならOKです。
材料
半分~1パック
4分の1・半分
1本
適宜
パイン缶・もも缶・みかん缶・
お好み
缶の汁
お好み
■
※ナタデ・ココも 入れるとモンゴウいかのように、クニュクニュして おいしいです。
■
梨、ラ・フランスも◎
■
最近ハマった「ドライ・フィリピンマンゴー」も漬けておくと、柔らかくなって最高です。
作り方
-
-
1
-
お好みの果物、
缶づめフルーツを
食べやすい大きさに切って、
すべてを混ぜるだけです。
-
-
-
2
-
私のイチオシ
ながとも農園
自家製ジャム
左から
完熟パパイア、
日向夏みかん
(ひゅうがなつ)
完熟きんかん
-
-
-
3
-
左から
完熟マンゴー
完熟パイン
ブルーベリー
すべて宮崎産です
-
-
-
4
-
東京ロイヤルパークホテル
エグゼクティブフロア宿泊者専用
朝食ビュッフェで
ここのマンゴージャムが出されているそうです。
-
-
-
5
-
長友農園のジャムにバターと卵を加えるとイギリスのカード風でおいしいのでは?と意見したら採用、新発売です。
夢のようです♫
-
-
-
6
-
30g入りの3種類
セットで900円
優しくってクリーミーな、おいしいジャムです。
完熟マンゴー、
日向夏、完熟パパイア
-
コツ・ポイント
◆バナナは切ると黒っぽくなるので、食べる直前に。
◆作ってからしばらく冷蔵庫に入れておくと、フルーツ、ヨーグルトから水分が出てきます。
盛り付けるときに また、全体を良くかき混ぜてください。
◆作ってからしばらく冷蔵庫に入れておくと、フルーツ、ヨーグルトから水分が出てきます。
盛り付けるときに また、全体を良くかき混ぜてください。
このレシピの生い立ち
30年くらい前、妹が小学校の給食で出て、おいしくって感動したらしく、
ブルガリアのプレーンヨーグルトで再現。
お中元やお歳暮で よく頂いたフルーツ缶を使って。
バナナ、りんごも入れるとフレッシュです。以来、カレーの日の定番です。
ブルガリアのプレーンヨーグルトで再現。
お中元やお歳暮で よく頂いたフルーツ缶を使って。
バナナ、りんごも入れるとフレッシュです。以来、カレーの日の定番です。