ソーラークッカー de ホットケーキの画像

Description

ブランチに、おやつに♪
フライパンが使いにくいソーラークッカーでもちゃんと焼けます。

材料

1個
150cc
調理容器
丸型飯ごう

作り方

  1. 1

    写真

    材料の分量はホットケーキミックスの説明書通りです。
    飯ごうにへばりつかないよう銀紙を敷いておきます。

  2. 2

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    この分量だと銀紙の範囲に生地が収まります。

  3. 3

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    風除けの袋に入れてからソーラークッカーにセットします。

  4. 4

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    2時間経過しました。
    袋の内側が結露しています。

  5. 5

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    箸を刺してみましたが、生地は完全に固まっています。

  6. 6

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    今回は2時間加熱しましたが、あと30分ほど短くても焼けたと思われます。

  7. 7

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    気泡が大きいような気がしますが、ソーラークッカーでの菓子作りに可能性が見出せました。

  8. 8

    2012/4/8
    11:00~13:00
    気温7℃
    岐阜県恵那市
    オモリを増量しないとクッカーが飛ばされる程の強風下。

コツ・ポイント

水分量が多いと加熱に時間がかかります。
あえて牛乳の量を減らすことで時間の短縮が狙えると思います。
これを参考に、お好み焼きなども焼けるのではないでしょうか?

このレシピの生い立ち

ソーラークッカーの場合、フライパンに薄く生地をのばして焼く…というのは無理!
そこで、飯ごうで焼く方法を考えました。
レシピID : 1774772 公開日 : 12/04/11 更新日 : 12/04/19

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