カレーピザ♪

温水（３５度）にイーストを振り入れる。粉類・砂糖・塩・胡椒にお湯で溶いたイーストと水を加える。フードプロセッサーで２分間こねる。さらにオリーブオイルを入れて３０秒こねる。

生地を丸めてボールに入れる。ラップをして湯銭にかけ、醗酵させる。３０～４０分

３つに分割してベンチタイム(２０分間）

生地を丸く伸ばす。天板にオリーブオイルを塗り、生地をのせ、形を整える。最後にフォークでピケする。

カレールーを塗る。その上にスライスしたジャガイモをのせる。

更に玉ねぎ・シーチキンをのせる。最後にチーズをのせて、180℃オーブンで25分焼成する。