ふくたちのお浸しの画像

Description

”ふくたち”が安かったので初買い!ふくたち(白菜)って書いてましたが青梗菜みたいな感じで、少々苦味がありました。

材料

ふくたち 小さいサイズ
4本
1/4袋
1個
* ほんだし
ティースプーン1杯
ポン酢
少々

作り方

  1. 1

    塩を入れた熱湯でふくたちともやしを湯がきます。水にひたして水気を取っておきます

  2. 2

    *で卵そぼろを作ります。

  3. 3

    ①の上に②を散らし、鰹節をのせてポン酢をかけ出来上がりです

コツ・ポイント

湯がいたら、硬く水気を取ってください

このレシピの生い立ち

ふくたちが安かったので作ってみました
レシピID : 1774877 公開日 : 12/04/12 更新日 : 12/04/12

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