意外と簡単、基本の温泉たまご
Description
ツルッとさっぱり、温泉卵
材料
(一人前)
作り方
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1
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卵を水に付けて常温に戻します。
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2
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鍋に水を入れて70℃にします
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3
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70℃になったら卵を入れます。
タイマーを22分にします。
タイマーがなったら出来上がりです。
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4
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一つ割って見て好みの固さでなかったら時間を増やしください。(^.^)
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5
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お皿の入れて、めんつゆをかけて出来上がりです。写真は枝豆を散らしています。
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6
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コツ・ポイント
家庭でも簡単に出来ます。(^.^)
めんつゆは希釈、通り 作ってください。
めんつゆは希釈、通り 作ってください。
このレシピの生い立ち
色んな料理に乗せておいしいですよ♪