意外と簡単、基本の温泉たまごの画像

Description

ツルッとさっぱり、温泉卵

材料 (一人前)

一個
めんつゆ
枝豆
温度計

作り方

  1. 1

    写真

    卵を水に付けて常温に戻します。

  2. 2

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    鍋に水を入れて70℃にします

  3. 3

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    70℃になったら卵を入れます。

    タイマーを22分にします。

    タイマーがなったら出来上がりです。

  4. 4

    一つ割って見て好みの固さでなかったら時間を増やしください。(^.^)

  5. 5

    写真

    お皿の入れて、めんつゆをかけて出来上がりです。写真は枝豆を散らしています。

  6. 6

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  7. 7

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コツ・ポイント

家庭でも簡単に出来ます。(^.^)
めんつゆは希釈、通り 作ってください。

このレシピの生い立ち

色んな料理に乗せておいしいですよ♪
レシピID : 1774909 公開日 : 12/04/11 更新日 : 12/04/18

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