ゆで卵の作り方（時短・省エネ）
アデリィ
作り方
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1
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鍋に水を５０cc程入れ、その中に卵をそっと入れてふたをする。
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2
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鍋を弱火より少し強いくらいの火にかけ、６分加熱する。
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3
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火を止めた後、ふたをしたまま６分待つ。
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4
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水につけて殻をむく。
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コツ・ポイント
いい感じの半熟に仕上がります。このやり方だと、殻もつるんと剥けることが多いです。
このレシピの生い立ち
半熟卵を短い加熱時間で作るレシピです。
(
)
394万
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