新玉ねぎと牛肉の甘辛焼き
おりりん007
作り方
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1
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新玉ねぎは横に3分割する。
(バーベキューのときみたいな切り方)
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2
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鍋に油をしいて、玉ねぎを焼く。
片面に焦げ目がついたら、
ひっくり返して隅っこに寄せる。
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3
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フライパンの空けた空間に牛肉を入れる。
焼き色がつくまで焼く。
(玉ねぎが焦げないように注意)
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4
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肉に火が通ったら、甘辛だれを投入。
玉ねぎと肉に染みたら完成!
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5
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★盛り付け★
一番したに玉ねぎをしき、その上に肉をのせる。
刻みネギを散らして、出来上がり！
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コツ・ポイント
玉ねぎは丸いまま盛りつけられるとオシャレ〜（私は失敗 笑）
甘辛だれは、お好みで調節してください。
ちょっと濃いめの味付けです。
甘辛だれは、お好みで調節してください。
ちょっと濃いめの味付けです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが丸々食べたくて
(
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おりりん007
