♡HMで本格バナナキャラメルマフィン♡
美人れしぴ
作り方
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1
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オーブンを200度に設定。
バナナは細かく刻んで下さい。
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2
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キャラメルバナナ作り。
お鍋に砂糖を加えて火にかけます。このとき触らないで下さい。砂糖が溶けたらバナナを加えて混ぜます。
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3
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卵をボールに入れふわっと混ぜ、牛乳も加えて混ぜます。
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4
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HMを加えて混ぜます。
さっくりさっくり混ぜます。
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5
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キャラメルバナナを加えてさ3〜4回くるっと混ぜます。
型に入れて200度のオーブンで13〜14分焼いて下さい。
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6
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こんなに膨らみました‼
マフィン型の8割くらいに生地を入れるのが良さそうです。
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コツ・ポイント
キャラメルバナナはダマになっても、そのあとに焼いて溶けるので問題ありません。
このレシピの生い立ち
カロリーを気にせず、手間を気にせずに食べられるお菓子を作りたかったので。
