全粒粉１００％クッキー
Description
卵、バター不使用レシピです！
噛み応えのある素朴なクッキーです。
噛み応えのある素朴なクッキーです。
ATARU007
材料
（35枚程度）
作り方
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1
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オーブンを170度に予熱。
全粒粉、塩、砂糖を合わせよくまぜる
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2
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オイル、メープルシロップを加え切るように混ぜる
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3
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よくなじんでそぼろ状になったら水を加えひとまとめにする
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4
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水を入れなくてもまとまるようならなしでもかまいません
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5
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ラップに生地をはさみ５ｍｍに伸ばす
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6
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好きな型で抜く
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7
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竹串やフォークで穴をあける。
170度で15分焼く。
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8
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焼きあがったら冷ます
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コツ・ポイント
甘さ控えめが好きな方は、砂糖の量を調節するかなしでもおｋ！！ナッツやごまなど入れてもおいしいと思います。オイルはオリーブオイルやサラダ油など好きなものを使ってください
強力タイプの全粒粉でもできなくはないですが、まとまりにくいかもです
強力タイプの全粒粉でもできなくはないですが、まとまりにくいかもです
このレシピの生い立ち
全粒粉消費のために・・・
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ATARU007
