よもぎ白玉田楽の画像

Description

ほろにが春の味

材料

100g
1/2
乾燥よもぎ
10g
白味噌
大匙2
みりん
大匙1

作り方

  1. 1

    材料すべてをボールに入れて、よく混ぜねります。

  2. 2

    たっぷりの沸騰したお湯でゆでます。

  3. 3

    浮き上がったら、氷水の入ったボールにとります。

  4. 4

    白味噌とみりんを混ぜ、よもぎ白玉にかけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春らしい一品を。
レシピID : 1776528 公開日 : 12/04/13 更新日 : 12/04/13

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