肉じゃが　しょうがのしぼり汁　さっぱり！

姉がやっていたのを見て・・・
親戚のおばあちゃんのおすすめ、じゃがじゃが＝「じゃがいもだけ」でも　すごくおいしいですよ。お肉も不要、冷めてから　ラードが浮かずにきれい。

◆姉が作っていておいしかったので・・・。
◆もともと、しょうが大好き、なければ、紅しょうが　でもおいしいですよ。
◆香り良し、味よし、健康に良いと　言うこと無し。