ウインナーとネギのコロコロ♫和風プチ丼
作り方
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1
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ウインナーは、斜め半分に、長ねぎは2cm位の長さ、大葉は千切りにする。
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2
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フライパンに、サラダ油と、おろした生姜を入れ温め、香りが出たらウインナーを炒め、少ししたらねぎも加える。
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3
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ウインナーもねぎも、軽く焼き目がつくぐらい焼き、調味料を上から順に入れ、少し炒め、最後に仕上げ用のごま油を入れます。
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4
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温かいご飯を器に入れ、その上に③を乗せ、フライパンに残ったタレもスプーン等で、かけ、大葉を散らし、出来上がりです♪
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コツ・ポイント
工程③ ウインナーもねぎも、焼き色が付くくらいに焼くと、香ばしくて美味しいです✿
このレシピの生い立ち
グリコ『パリッと朝食ウインナー』の、モニターに当選しました♬♫
シンプルな和風味に炒めたウインナーが、白いご飯に合うので
朝食用に、プチ丼にしてみました✿
シンプルな和風味に炒めたウインナーが、白いご飯に合うので
朝食用に、プチ丼にしてみました✿