ウインナー&キャベツ♪焼いただけ~♪
作り方
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1
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ウインナーは少し長めに3等分。キャベツは手でちぎります。
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2
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フライパンにサラダ油を少しひいて、ウインナー、キャベツの順でいれます。炒めるのではなく、箸で押しつけながら、焼きます。
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3
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少し焦げ目がついて、火が通ったら、ウスターソース(なかったらなんでもOK)をたら~。すぐ火を止めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
キャベツ炒めにならないように、焼くことで、キャベツがシャキッとしています。ソースが甘かったら少し、お醤油を足してください。
このレシピの生い立ち
しなしなになった野菜炒めのキャベツが、いやだったの。